Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки тушёные

Кабачок 846 г
Масло подсолнечное "Iskon" 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.9% 2240 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.9% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 5% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 14.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.25 мкг 400 мкг 4.6% 9.1% 2192 г
Витамин C, аскорбиновая 19.55 мг 90 мг 21.7% 43.1% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 2% 9597 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9125 мг 20 мг 4.6% 9.1% 2192 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.24 мг 2500 мг 12.4% 24.6% 806 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 4% 5115 г
Кремний, Si 39.106 мг 30 мг 130.4% 258.7% 77 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 5.8% 3410 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 49808 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4% 5128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.8% 3455 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 28.4% 697 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 14.7% 1346 г
Медь, Cu 59.96 мкг 1000 мкг 6% 11.9% 1668 г
Молибден, Mo 3.389 мкг 70 мкг 4.8% 9.5% 2066 г
Никель, Ni 1.434 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21073 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69686 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушёные составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».