| Мука Миндальная [Кетоша] | 30 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Окей] | 40 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Смородина черная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.2 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.1% | 894 г |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 16.7% | 167 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 3.9% | 714 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 101.6 мг | 500 мг | 20.3% | 5.7% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 3.2% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.591 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 2.5% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.33 мг | 90 мг | 30.4% | 8.5% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.3% | 1222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 4.7% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4727 мг | 20 мг | 7.4% | 2.1% | 1358 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.45 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.3% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.1% | 2466 г |
| Кремний, Si | 8.305 мг | 30 мг | 27.7% | 7.8% | 361 г |
| Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3980 г |
| Натрий, Na | 59.45 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2187 г |
| Сера, S | 68.82 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.9% | 1453 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 3% | 939 г |
| Хлор, Cl | 71.73 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 1.7% | 1603 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 1.7% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 4.236 мкг | 10 мкг | 42.4% | 11.9% | 236 г |
| Литий, Li | 0.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Медь, Cu | 51.73 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.5% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.5% | 1100 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.386 мкг | 55 мкг | 20.7% | 5.8% | 483 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15742 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4686 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2561 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.802 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.268 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс со смородиной составляет 357,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».