Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца 25.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца 25.05.24

Тунец макрелевый (филе) [il re Del Mare ] 185 г
Огурец парниковый 109 г
Огурчики по-берлински 43 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца 25.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 18.5% 905 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.2% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 7% 2375 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6% 2813 г
Витамин В4, холин 33.35 мг 500 мг 6.7% 11.2% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.983 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8027 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 8.5% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 4.2% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.823 мкг 50 мкг 5.6% 9.3% 1771 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6097 мг 20 мг 3% 5% 3280 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.42 мг 2500 мг 3.9% 6.5% 2593 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 3% 5659 г
Кремний, Si 12.462 мг 30 мг 41.5% 69.2% 241 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 4% 4137 г
Натрий, Na 76.54 мг 1300 мг 5.9% 9.8% 1698 г
Сера, S 36.41 мг 1000 мг 3.6% 6% 2746 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 9.8% 1709 г
Хлор, Cl 29.56 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.9 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 5.7% 2908 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5226 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 40.7% 409 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2255 г
Медь, Cu 52.3 мкг 1000 мкг 5.2% 8.7% 1912 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 7% 2369 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 4.003 мкг 55 мкг 7.3% 12.2% 1374 г
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32573 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%

Энергетическая ценность Салат из тунца 25.05.24 составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».