Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [190]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [190]

Чечевица зеленая 190 г
Соль пищевая йодированная 3 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [190]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.4% 1188 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.8% 1431 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.2% 690 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.8% 2929 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 9.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В4, холин 24.65 мг 500 мг 4.9% 5.5% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 6.8% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 23.015 мкг 400 мкг 5.8% 6.5% 1738 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4065 мг 20 мг 7% 7.8% 1422 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.88 мг 2500 мг 6.9% 7.7% 1455 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3840 г
Кремний, Si 20.458 мг 30 мг 68.2% 76.2% 147 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 5.9% 1879 г
Натрий, Na 171.03 мг 1300 мг 13.2% 14.7% 760 г
Сера, S 43.15 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2317 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 14% 800 г
Хлор, Cl 261.22 мг 2300 мг 11.4% 12.7% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 156 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 3.03 мг 18 мг 16.8% 18.8% 594 г
Йод, I 17.05 мкг 150 мкг 11.4% 12.7% 880 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 33.9% 330 г
Литий, Li 19.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.3065 мг 2 мг 15.3% 17.1% 653 г
Медь, Cu 170.31 мкг 1000 мкг 17% 19% 587 г
Молибден, Mo 21.447 мкг 70 мкг 30.6% 34.2% 326 г
Никель, Ni 41.171 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 5.013 мкг 55 мкг 9.1% 10.2% 1097 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Титан, Ti 76.72 мкг ~
Фтор, F 80.43 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4973 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1931 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [190] составляет 89,5 кКал.

  • Порция = 743 гр (665 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов