Мой здоровый рацион

Рецепт Курица карри по-тайски с бобовой лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица карри по-тайски с бобовой лапшой

Куриная грудка (филе) 250 г
Итальянская Смесь [Мираторг] 251 г
Соус Карри [Sen Soy] 120 г
Лапша Бобовая [Sen Soy] 150 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри по-тайски с бобовой лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.4% 962 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 23.11 мг 500 мг 4.6% 2.8% 2164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 7.1% 877 г
Витамин В9, фолаты 2.534 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15785 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Витамин РР, НЭ 2.165 мг 20 мг 10.8% 6.7% 924 г
Ниацин 3.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.21 мг 2500 мг 3.3% 2% 3041 г
Кальций, Ca 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36232 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Натрий, Na 16.99 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7652 г
Сера, S 63.46 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 3.7% 1663 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4569 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8876 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 15.7% 395 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4427 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2136 г
Селен, Se 6.419 мкг 55 мкг 11.7% 7.2% 857 г
Фтор, F 47.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8358 г
Хром, Cr 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 8.7% 710 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица карри по-тайски с бобовой лапшой составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».