| Овес, зерно (Варка без слива) | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.3% | 2815 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.3% | 690 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 27.61 мг | 500 мг | 5.5% | 5.1% | 1811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.116 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.551 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.5% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0554 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1895 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.3% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Кремний, Si | 236.715 мг | 30 мг | 789.1% | 725.9% | 13 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 8.2% | 1127 г |
| Натрий, Na | 397.68 мг | 1300 мг | 30.6% | 28.2% | 327 г |
| Сера, S | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3713 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Хлор, Cl | 316.52 мг | 2300 мг | 13.8% | 12.7% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 7.1% | 1306 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.966 мкг | 10 мкг | 19.7% | 18.1% | 509 г |
| Марганец, Mn | 1.281 мг | 2 мг | 64.1% | 59% | 156 г |
| Медь, Cu | 152.58 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 14.1% | 655 г |
| Молибден, Mo | 9.763 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Никель, Ni | 19.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.311 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.9% | 1036 г |
| Стронций, Sr | 28.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.62 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4618 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.9013 мг | 12 мг | 7.5% | 6.9% | 1331 г |
| Цирконий, Zr | 14.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.614 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.515 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из цельного овса составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».