| Майонез | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 38 г |
| Для Румяной Картошечки по-Деревенски с Соусом Тартар [Maggi] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.4 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.8% | 3455 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 16.3% | 179 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 1.8% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4% | 742 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 30.924 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 71.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 62.09 мг | 500 мг | 12.4% | 3.6% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.1% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.094 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.201 мг | 15 мг | 68% | 19.9% | 147 г |
| Витамин Н, биотин | 4.494 мкг | 50 мкг | 9% | 2.6% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4842 мг | 20 мг | 2.4% | 0.7% | 4131 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.5 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Кальций, Ca | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2393 г |
| Магний, Mg | 6.21 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6441 г |
| Натрий, Na | 249.1 мг | 1300 мг | 19.2% | 5.6% | 522 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4980 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 2.1% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 364.98 мг | 2300 мг | 15.9% | 4.7% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 1.2% | 2446 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.3% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
| Медь, Cu | 44.16 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2264 г |
| Молибден, Mo | 3.003 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.3% | 2331 г |
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2874 мг | 12 мг | 2.4% | 0.7% | 4175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.121 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Тар тар дом. составляет 341,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».