Морковь (Тушение) | 245 г |
Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 630 г |
Сметана 10% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 20.8% | 478 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 506.4 мкг | 900 мкг | 56.3% | 55.9% | 178 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.972 мг | 5 мг | 59.4% | 59% | 168 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.1% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 57.54 мг | 500 мг | 11.5% | 11.4% | 869 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 20.6% | 482 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 25.4% | 391 г |
Витамин В9, фолаты | 7.099 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5635 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7289 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2582 мг | 20 мг | 26.3% | 26.1% | 380 г |
Ниацин | 7.142 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281.88 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.2% | 887 г |
Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
Кремний, Si | 6.865 мг | 30 мг | 22.9% | 22.7% | 437 г |
Магний, Mg | 68.53 мг | 400 мг | 17.1% | 17% | 584 г |
Натрий, Na | 48.35 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2689 г |
Сера, S | 159.69 мг | 1000 мг | 16% | 15.9% | 626 г |
Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 16.9% | 590 г |
Хлор, Cl | 76 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3026 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 6.8% | 1473 г |
Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
Кобальт, Co | 7.209 мкг | 10 мкг | 72.1% | 71.6% | 139 г |
Литий, Li | 1.436 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1972 г |
Медь, Cu | 89.91 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.9% | 1112 г |
Молибден, Mo | 12.329 мкг | 70 мкг | 17.6% | 17.5% | 568 г |
Никель, Ni | 1.964 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.216 мкг | 55 мкг | 20.4% | 20.3% | 490 г |
Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103.17 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3877 г |
Хром, Cr | 17.19 мкг | 50 мкг | 34.4% | 34.2% | 291 г |
Цинк, Zn | 1.1407 мг | 12 мг | 9.5% | 9.4% | 1052 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.287 г | ~ | |||
Валин | 0.906 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.909 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
Лизин | 1.828 г | ~ | |||
Метионин | 0.312 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
Треонин | 0.776 г | ~ | |||
Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
Аланин | 0.913 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.377 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.645 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.705 г | ~ | |||
Серин | 0.705 г | ~ | |||
Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.971 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе тушёное составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».