| Морковь (Тушение) | 272 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 289 г |
| Индейка, только мясо | 500 г |
| Гречневая крупа ядрица | 456 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 6.3% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 15.7% | 364 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.8 мкг | 900 мкг | 45.5% | 25.9% | 220 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 27.7% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.6% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 48.18 мг | 500 мг | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 7.5% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 12.8% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.674 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 9.5% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.803 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.5% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4272 мг | 20 мг | 32.1% | 18.3% | 311 г |
| Ниацин | 2.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.86 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.6% | 749 г |
| Кальций, Ca | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4131 г |
| Кремний, Si | 35.688 мг | 30 мг | 119% | 67.8% | 84 г |
| Магний, Mg | 95.1 мг | 400 мг | 23.8% | 13.6% | 421 г |
| Натрий, Na | 53.8 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2416 г |
| Сера, S | 139.69 мг | 1000 мг | 14% | 8% | 716 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 15.3% | 373 г |
| Хлор, Cl | 31.47 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.107 мг | 18 мг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.383 мкг | 10 мкг | 33.8% | 19.2% | 296 г |
| Литий, Li | 2.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6689 мг | 2 мг | 33.4% | 19% | 299 г |
| Медь, Cu | 328.28 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 18.7% | 305 г |
| Молибден, Mo | 16.638 мкг | 70 мкг | 23.8% | 13.6% | 421 г |
| Никель, Ni | 5.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.808 мкг | 55 мкг | 23.3% | 13.3% | 429 г |
| Стронций, Sr | 113.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15192 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 1.7625 мг | 12 мг | 14.7% | 8.4% | 681 г |
| Цирконий, Zr | 12.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.969 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.427 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с индейкой составляет 175,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».