| Капуста белокочанная (Запекание) | 0 г |
| Морковь (Запекание) | 0 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Сыр Сулугуни | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Мука Цельнозерновая [Козуб] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 0 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 2 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
Продукты Капуста пекинская - 200 г Морковь - 2 шт. Лук зеленый - 0,5 пучка Чеснок молодой - 4-5 шт. Мята свежая - 2-3 веточки Сыр сулугуни - 100-120 г Яйца - 2 шт. Мука - 3 ст.л. Соль - щепотка Вода - 50 мл Масло - для смазывания пергамента Дно застелить смазанным пергаментом В мультю на выпечке 20 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.1% | 862 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 13.3% | 719 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 7.6% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 66.35 мг | 500 мг | 13.3% | 12.7% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.19 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 9.2% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.9% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 5.746 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4732 мг | 20 мг | 7.4% | 7.1% | 1358 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.88 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.9% | 878 г |
| Кальций, Ca | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2723 г |
| Кремний, Si | 16.359 мг | 30 мг | 54.5% | 52% | 183 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Натрий, Na | 329.95 мг | 1300 мг | 25.4% | 24.2% | 394 г |
| Сера, S | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.5% | 1727 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 8.7% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 520.36 мг | 2300 мг | 22.6% | 21.5% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1369 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 6.347 мкг | 10 мкг | 63.5% | 60.5% | 158 г |
| Литий, Li | 12.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 7.3% | 1300 г |
| Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10% | 955 г |
| Молибден, Mo | 6.807 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.2% | 1028 г |
| Никель, Ni | 6.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.769 мкг | 55 мкг | 14.1% | 13.4% | 708 г |
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14296 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.1% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.5957 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 2014 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.759 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка с сыром сулугуни составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».