| Фарш смешанный домашний | 380 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый | 147 г |
| Морковь | 89 г |
| Макаронные изделия «Добродея» | 248 г |
| Кетчуп Махеев «Татарский» | 24 г |
| Вода | 1000 г |
| Универсальная приправа «12 овощей» | 10 г |
| Приправа «Бульон на косточке» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.6% | 1310 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.3% | 881 г |
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16.7 мг | 500 мг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.837 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 10.5% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2865 мг | 20 мг | 6.4% | 4.7% | 1555 г |
| Ниацин | 0.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.43 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.4% | 2997 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11962 г |
| Кремний, Si | 1.699 мг | 30 мг | 5.7% | 4.2% | 1766 г |
| Магний, Mg | 8.12 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 4926 г |
| Натрий, Na | 13.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9373 г |
| Сера, S | 55.61 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1798 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 4.1% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 18.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 2.3% | 3147 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 15.6% | 466 г |
| Литий, Li | 0.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Медь, Cu | 43.3 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2309 г |
| Молибден, Mo | 4.601 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Никель, Ni | 2.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5184 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.5% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.153 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны фаршированные составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».