| Куриная грудка (филе) | 691 г |
| Сыр российский | 123 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 19.8% | 345 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2624 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 88.64 мг | 500 мг | 17.7% | 12.1% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 17.4% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 21.5% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.547 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 2.139 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1976 мг | 20 мг | 31% | 21.2% | 323 г |
| Ниацин | 8.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.52 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7788 г |
| Кремний, Si | 0.014 мг | 30 мг | 214286 г | ||
| Магний, Mg | 66.31 мг | 400 мг | 16.6% | 11.4% | 603 г |
| Натрий, Na | 59.54 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Сера, S | 188.72 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.9% | 530 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 12.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 74.77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1354 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 7.897 мкг | 10 мкг | 79% | 54% | 127 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 69.85 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.8% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 9.072 мкг | 70 мкг | 13% | 8.9% | 772 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.528 мкг | 55 мкг | 37.3% | 25.5% | 268 г |
| Фтор, F | 103.94 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3848 г |
| Хром, Cr | 19.5 мкг | 50 мкг | 39% | 26.7% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.1038 мг | 12 мг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.457 г | ~ | |||
| Валин | 1.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.608 г | ~ | |||
| Лизин | 2.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.902 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.738 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.703 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».