Мой здоровый рацион

Рецепт Карри2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карри2

Куриная грудка (филе) (Тушение) 770 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
Напиток Рисовый Классический Лайт 1,5% [Ne Moloko] 100 г
Кетчуп домашний 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 22.7% 432 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.6 мкг 900 мкг 22.2% 21.8% 451 г
бета Каротин 1.167 мг 5 мг 23.3% 22.8% 428 г
бета Криптоксантин 0.234 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Витамин В4, холин 61.59 мг 500 мг 12.3% 12.1% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 21.7% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.569 мг 2 мг 28.5% 27.9% 351 г
Витамин В9, фолаты 6.44 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6211 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2953 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.7396 мг 20 мг 28.7% 28.1% 348 г
Ниацин 7.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.1 мг 2500 мг 11% 10.8% 905 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7097 г
Кремний, Si 2.783 мг 30 мг 9.3% 9.1% 1078 г
Магний, Mg 70.35 мг 400 мг 17.6% 17.3% 569 г
Натрий, Na 80.65 мг 1300 мг 6.2% 6.1% 1612 г
Сера, S 177.48 мг 1000 мг 17.7% 17.4% 563 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 16.8% 586 г
Хлор, Cl 121.95 мг 2300 мг 5.3% 5.2% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 9.06 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 7.1% 1388 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Кобальт, Co 7.86 мкг 10 мкг 78.6% 77.1% 127 г
Литий, Li 0.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Медь, Cu 87.16 мкг 1000 мкг 8.7% 8.5% 1147 г
Молибден, Mo 10.091 мкг 70 мкг 14.4% 14.1% 694 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 12.736 мкг 55 мкг 23.2% 22.7% 432 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 103.23 мкг 4000 мкг 2.6% 2.5% 3875 г
Хром, Cr 18.76 мкг 50 мкг 37.5% 36.8% 267 г
Цинк, Zn 1.181 мг 12 мг 9.8% 9.6% 1016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 1.457 г ~
Валин 1.023 г ~
Гистидин* 1.033 г ~
Изолейцин 0.893 г ~
Лейцин 1.559 г ~
Лизин 2.074 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.684 г ~
Треонин 0.877 г ~
Триптофан 0.301 г ~
Фенилаланин 0.838 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 1.031 г ~
Аспарагиновая кислота 1.541 г ~
Гидроксипролин 0.164 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 2.277 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.796 г ~
Тирозин 0.71 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.381 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Карри2 составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».