Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 22.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 22.05.24

Салат (латук) 39 г
Огурец парниковый 95 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Оливковое масло 4 г
Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.9% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6% 6083 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.3% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.5% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 34.7% 1092 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 37.4% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5455 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 2.6% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 6.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 6.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.886 мкг 400 мкг 1.7% 6.4% 5809 г
Витамин C, аскорбиновая 15.12 мг 90 мг 16.8% 63.4% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14793 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 77.4% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.4977 мг 20 мг 2.5% 9.4% 4018 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.72 мг 2500 мг 8.9% 33.6% 1117 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 7.2% 5308 г
Кремний, Si 19.446 мг 30 мг 64.8% 244.5% 154 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 9.1% 4103 г
Натрий, Na 80.34 мг 1300 мг 6.2% 23.4% 1618 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9488 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 16.6% 2273 г
Хлор, Cl 45.37 мг 2300 мг 2% 7.5% 5069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.2 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 20.13 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 11.3% 3383 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 5.3% 7143 г
Кобальт, Co 4.165 мкг 10 мкг 41.7% 157.4% 240 г
Литий, Li 21.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 26% 1459 г
Медь, Cu 90.04 мкг 1000 мкг 9% 34% 1111 г
Молибден, Mo 5.317 мкг 70 мкг 7.6% 28.7% 1317 г
Никель, Ni 7.982 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 13648 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 26631 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 27.9% 1359 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 6.4% 5882 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Салат 22.05.24 составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов