Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с мазиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с мазиком

Свекла отварная по 1-76 294 г
Майонез 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с мазиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.6% 1510 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 20% 500 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3080 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.7% 2687 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 106.909 мкг 400 мкг 26.7% 26.7% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 13.2% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11194 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6682 мг 20 мг 3.3% 3.3% 2993 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.04 мг 2500 мг 18.3% 18.3% 547 г
Кальций, Ca 60.14 мг 1000 мг 6% 6% 1663 г
Магний, Mg 34.75 мг 400 мг 8.7% 8.7% 1151 г
Натрий, Na 65.48 мг 1300 мг 5% 5% 1985 г
Сера, S 22.45 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4454 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 8.5% 1173 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.272 мг 18 мг 12.6% 12.6% 792 г
Марганец, Mn 0.4357 мг 2 мг 21.8% 21.8% 459 г
Медь, Cu 98.89 мкг 1000 мкг 9.9% 9.9% 1011 г
Селен, Se 0.935 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.4677 мг 12 мг 3.9% 3.9% 2566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с мазиком составляет 100 кКал.

  • Порция = 110 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».