| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Чеснок | 3 г |
| Яблоко Зеленое [Призма] | 310 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Горчица Ротисьер [Кинто] | 12 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 609 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 17.6% | 503 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.9% | 1806 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 38.48 мг | 500 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 22.7% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.673 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.7% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 6.2339 мг | 20 мг | 31.2% | 27.6% | 321 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.4% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12970 г |
| Кремний, Si | 0.008 мг | 30 мг | 375000 г | ||
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2261 г |
| Натрий, Na | 71.04 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.9% | 1830 г |
| Сера, S | 148.45 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.1% | 674 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 14% | 632 г |
| Хлор, Cl | 0.44 мг | 2300 мг | 522727 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3774 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20202 г |
| Медь, Cu | 45.37 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4% | 2204 г |
| Молибден, Mo | 0.078 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 89744 г |
| Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.266 мкг | 55 мкг | 25.9% | 22.9% | 386 г |
| Фтор, F | 1.88 мкг | 4000 мкг | 212766 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.8068 мг | 12 мг | 6.7% | 5.9% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.84 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.181 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка, запеченная в яблоках составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».