Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с персиковым йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с персиковым йогуртом

Простоквашино Йогурт с персиком 1 пачка
Творожок Нежный [Савушкин Продукт] 121 г
Творог Мягкий 0,1% [Простоквашино] 169 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 30 г
Яйцо куриное 129 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 4 г
Эритрит [Fit Parad] 13 г
Вишня замороженная, неподслащенная 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с персиковым йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.9% 784 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.9% 2168 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 6.5% 1324 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 5.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.3% 1607 г
Витамин В4, холин 62.51 мг 500 мг 12.5% 10.7% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.7% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.161 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18510 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 4.6% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.992 мкг 50 мкг 10% 8.5% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9015 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2219 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.29 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5520 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6798 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10695 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3916 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2258 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Хлор, Cl 38.55 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2711 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3036 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 21.1% 405 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 2.4% 3537 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4720 г
Селен, Se 7.587 мкг 55 мкг 13.8% 11.8% 725 г
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29433 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 2% 4242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с персиковым йогуртом составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».