Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки хлеб яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки хлеб яйцо

Батон Симферопольский 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки хлеб яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.5% 784 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9% 389 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 4.5% 774 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 4% 873 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.8% 928 г
Витамин В4, холин 105.08 мг 500 мг 21% 7.4% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 4% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12970 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 2.7% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 3.2% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.128 мг 15 мг 27.5% 9.7% 363 г
Витамин Н, биотин 8.899 мкг 50 мкг 17.8% 6.3% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5859 мг 20 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.67 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4127 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7561 г
Натрий, Na 59.03 мг 1300 мг 4.5% 1.6% 2202 г
Сера, S 77.53 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1290 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 3.7% 943 г
Хлор, Cl 68.72 мг 2300 мг 3% 1.1% 3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1635 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 1.8% 1995 г
Кобальт, Co 4.405 мкг 10 мкг 44.1% 15.5% 227 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Медь, Cu 36.56 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2735 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2649 г
Селен, Se 12.714 мкг 55 мкг 23.1% 8.1% 433 г
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16508 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.015 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.177 г min 16.8 г 24.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.254 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Гренки хлеб яйцо составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».