| Кефир 1% | 400 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 700 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 8.9% | 416 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.9% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 40.11 мг | 500 мг | 8% | 3% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.7% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.273 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.4% | 1073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.5% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 4.7% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.186 мг | 20 мг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2186 г |
| Кремний, Si | 2.08 мг | 30 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Натрий, Na | 17.02 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7638 г |
| Сера, S | 45.02 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2221 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 3.6% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 43.09 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 546.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2507 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Марганец, Mn | 0.3022 мг | 2 мг | 15.1% | 5.6% | 662 г |
| Медь, Cu | 58.86 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 7.987 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.2% | 876 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.785 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.6% | 1453 г |
| Титан, Ti | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23015 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5537 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.511 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье(((( составляет 270,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».