| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 60 г |
| Гречневая крупа ядрица | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.2 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.7% | 817 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Углеводы | 65.4 г | 219 г | 29.9% | 8.9% | 335 г |
| Углеводы (общие) | 71.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 9.4% | 317 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17898 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 8.2% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 39.02 мг | 500 мг | 7.8% | 2.3% | 1281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 6.4% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 6.9% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.16 мкг | 400 мкг | 6% | 1.8% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 1.4% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 6.6% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3208 мг | 20 мг | 26.6% | 8% | 376 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.38 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2877 г |
| Кремний, Si | 30.78 мг | 30 мг | 102.6% | 30.7% | 97 г |
| Магний, Mg | 162.24 мг | 400 мг | 40.6% | 12.1% | 247 г |
| Натрий, Na | 777.74 мг | 1300 мг | 59.8% | 17.9% | 167 г |
| Сера, S | 82.04 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.5% | 1219 г |
| Фосфор, P | 273.1 мг | 800 мг | 34.1% | 10.2% | 293 г |
| Хлор, Cl | 1206.34 мг | 2300 мг | 52.4% | 15.7% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.684 мг | 18 мг | 20.5% | 6.1% | 489 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 4.4% | 677 г |
| Литий, Li | 1.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.8436 мг | 2 мг | 142.2% | 42.5% | 70 г |
| Медь, Cu | 414.82 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 12.4% | 241 г |
| Молибден, Mo | 15.272 мкг | 70 мкг | 21.8% | 6.5% | 458 г |
| Никель, Ni | 3.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.168 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.2% | 2537 г |
| Стронций, Sr | 115.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45558 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 2.003 мг | 12 мг | 16.7% | 5% | 599 г |
| Цирконий, Zr | 13.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.95 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.55 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы с коричневым рисом и зелёной гречкой составляет 334,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».