| Вода | 1000 г |
| Кефир 2,5% жирности | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.5 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13472 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 8.8% | 9333 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 3.2% | 24333 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 34.4% | 2334 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 4.8% | 17308 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 4.8% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 17.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 16% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 12% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 5.6% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.846 мкг | 400 мкг | 0.5% | 4% | 21668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 25.6% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 1.6% | 52941 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1893 мг | 20 мг | 0.9% | 7.2% | 10565 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.55 мг | 2500 мг | 1.4% | 11.2% | 7236 г |
| Кальций, Ca | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 25.6% | 3142 г |
| Магний, Mg | 4.08 мг | 400 мг | 1% | 8% | 9804 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 8% | 10383 г |
| Сера, S | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 6.4% | 13106 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 21.6% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 27.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 9.6% | 8487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.025 мг | 18 мг | 0.1% | 0.8% | 72000 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 11.2% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 19.2% | 4219 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 1.6% | 55556 г |
| Медь, Cu | 2.82 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 2.4% | 35461 г |
| Молибден, Mo | 1.183 мкг | 70 мкг | 1.7% | 13.6% | 5917 г |
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 7.2% | 11628 г |
| Фтор, F | 81.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 16% | 4934 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 7.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.0947 мг | 12 мг | 0.8% | 6.4% | 12672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность водичка для окрошки составляет 12,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».