| лапша гречневаая | 400 г |
| Желудок куриный (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.9% | 580 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 5.5% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.9 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.1% | 503 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 2.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.671 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.2% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.506 мг | 15 мг | 16.7% | 7.6% | 599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.964 мг | 20 мг | 14.8% | 6.8% | 675 г |
| Ниацин | 1.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.71 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4847 г |
| Кремний, Si | 2.361 мг | 30 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Натрий, Na | 311.2 мг | 1300 мг | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Сера, S | 83.01 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 7.35 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.621 мг | 18 мг | 14.6% | 6.7% | 687 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 3.425 мкг | 10 мкг | 34.3% | 15.7% | 292 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Медь, Cu | 61.71 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.8% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 3.654 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
| Никель, Ni | 0.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.502 мкг | 55 мкг | 15.5% | 7.1% | 647 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50441 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.9% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.4856 мг | 12 мг | 12.4% | 5.7% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.9% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.88 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша гречневая с желудками составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».