Мой здоровый рацион

Калорийность Сало белорусское. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало белорусское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.3% 950 г
Жиры 47 г 56 г 83.9% 18.2% 119 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.3% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 5.8% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 5.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.6 мг 20 мг 23% 5% 435 г
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 1.6% 1351 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.2% 10000 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.5% 4063 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 2.9% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 3.2% 688 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 1.8% 1200 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.65 г от 0.9 до 3.7 г 72.2% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.71 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 30 г min 16.8 г 178.6% 38.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8 г от 11.2 до 20.6 г 71.4% 15.5%

Энергетическая ценность Сало белорусское составляет 460 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов