| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.1% | 418 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.5% | 1215 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.2% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 89.11 мг | 500 мг | 17.8% | 9.7% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.2% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.376 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.7% | 1461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.972 мкг | 3 мкг | 32.4% | 17.7% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.7% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 9.779 мкг | 50 мкг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8534 мг | 20 мг | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.71 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 119.38 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.5% | 838 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4532 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Натрий, Na | 57.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.5% | 2243 г |
| Сера, S | 186.93 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.2% | 535 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 115.24 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 3.872 мкг | 10 мкг | 38.7% | 21.1% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Медь, Cu | 76.45 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.2% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 8.406 мкг | 70 мкг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.933 мкг | 55 мкг | 47.2% | 25.8% | 212 г |
| Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10896 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6154 мг | 12 мг | 5.1% | 2.8% | 1950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».