| Яйцо куриное (Жарка) | 197 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 89 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.4% | 450 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.4% | 415 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.4 мкг | 900 мкг | 24.4% | 12.6% | 410 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 10.7% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 197.6 мг | 500 мг | 39.5% | 20.4% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 11% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.124 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.6% | 598 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.005 мг | 15 мг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Витамин Н, биотин | 15.289 мкг | 50 мкг | 30.6% | 15.8% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1303 мг | 20 мг | 20.7% | 10.7% | 484 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.34 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 143.97 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.4% | 695 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Натрий, Na | 211.45 мг | 1300 мг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Сера, S | 212.46 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.9% | 471 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 15.4% | 334 г |
| Хлор, Cl | 115.97 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.477 мг | 18 мг | 13.8% | 7.1% | 727 г |
| Йод, I | 25.48 мкг | 150 мкг | 17% | 8.8% | 589 г |
| Кобальт, Co | 10.457 мкг | 10 мкг | 104.6% | 53.9% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4283 г |
| Медь, Cu | 299.66 мкг | 1000 мкг | 30% | 15.5% | 334 г |
| Молибден, Mo | 6.61 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.8% | 1059 г |
| Никель, Ni | 2.364 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.379 мкг | 55 мкг | 55.2% | 28.5% | 181 г |
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6400 г |
| Хром, Cr | 14.8 мкг | 50 мкг | 29.6% | 15.3% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.6002 мг | 12 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
| Валин | 1.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.513 г | ~ | |||
| Лизин | 1.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.805 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 28% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 451.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.398 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.243 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.265 г | min 16.8 г | 31.3% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл с креветками и пармезаном составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».