| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 250 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 370 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 228 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Огурец грунтовый | 470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.6% | 441 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.1% | 1264 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 67.52 мг | 500 мг | 13.5% | 8.7% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 7.2% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.952 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.694 мг | 15 мг | 31.3% | 20.1% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 5.058 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.5% | 989 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7929 мг | 20 мг | 9% | 5.8% | 1116 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.22 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Кремний, Si | 17.221 мг | 30 мг | 57.4% | 36.9% | 174 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 167.28 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.3% | 777 г |
| Сера, S | 80.79 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 4.4% | 1460 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 4.429 мкг | 10 мкг | 44.3% | 28.5% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1730 г |
| Медь, Cu | 85.47 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 4.623 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.733 мкг | 55 мкг | 17.7% | 11.4% | 565 г |
| Фтор, F | 34.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11547 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Цинк, Zn | 0.663 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.89 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.354 г | min 16.8 г | 20% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.6% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат дачный составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».