| Индейка, бедро, только мясо | 2500 г |
| Соевый Соус Терияки [Sen Soy] | 221 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 34.2 г | 76 г | 45% | 21.8% | 222 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.7% | 2894 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.836 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 13.5% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 124.43 мг | 500 мг | 24.9% | 12.1% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.131 мг | 5 мг | 42.6% | 20.7% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.79 мг | 2 мг | 39.5% | 19.2% | 253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.557 мкг | 3 мкг | 118.6% | 57.5% | 84 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4% | 1220 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.82 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1361 мг | 20 мг | 50.7% | 24.6% | 197 г |
| Бетаин | 9.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.98 мг | 2500 мг | 17.6% | 8.5% | 567 г |
| Кальций, Ca | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15244 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 4.4% | 1109 г |
| Натрий, Na | 122.95 мг | 1300 мг | 9.5% | 4.6% | 1057 г |
| Сера, S | 337.7 мг | 1000 мг | 33.8% | 16.4% | 296 г |
| Фосфор, P | 290.2 мг | 800 мг | 36.3% | 17.6% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.328 мг | 18 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Медь, Cu | 136.07 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Селен, Se | 35.246 мкг | 55 мкг | 64.1% | 31.1% | 156 г |
| Цинк, Zn | 4.8361 мг | 12 мг | 40.3% | 19.6% | 248 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.149 г | ~ | |||
| Валин | 1.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.795 г | ~ | |||
| Лизин | 3.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.943 г | ~ | |||
| Треонин | 1.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.189 г | ~ | |||
| Глицин | 1.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.182 г | ~ | |||
| Пролин | 1.631 г | ~ | |||
| Серин | 1.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.282 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.918 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра индейки в соусе Терияки составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».