| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1553 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 174 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая Увелка | 145 г |
| Морковь (Жарка) | 194 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 321 г |
| Мука рисовая С Пудовъ | 16 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 63 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 18.1% | 291 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263 мкг | 900 мкг | 29.2% | 15.4% | 342 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 66.46 мг | 500 мг | 13.3% | 7% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 15.9% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 16.5% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.313 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4232 мг | 20 мг | 37.1% | 19.6% | 269 г |
| Ниацин | 9.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.82 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
| Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4662 г |
| Кремний, Si | 3.768 мг | 30 мг | 12.6% | 6.7% | 796 г |
| Магний, Mg | 78.65 мг | 400 мг | 19.7% | 10.4% | 509 г |
| Натрий, Na | 66.15 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.7% | 1965 г |
| Сера, S | 251.46 мг | 1000 мг | 25.1% | 13.3% | 398 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 11.8% | 447 г |
| Хлор, Cl | 91.43 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 10.446 мкг | 10 мкг | 104.5% | 55.2% | 96 г |
| Литий, Li | 0.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2191 г |
| Медь, Cu | 114.99 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Молибден, Mo | 12.313 мкг | 70 мкг | 17.6% | 9.3% | 569 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.125 мкг | 55 мкг | 38.4% | 20.3% | 260 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.63 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Хром, Cr | 20.81 мкг | 50 мкг | 41.6% | 22% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.5893 мг | 12 мг | 13.2% | 7% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.015 г | ~ | |||
| Валин | 1.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.192 г | ~ | |||
| Лизин | 2.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.991 г | ~ | |||
| Треонин | 1.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 1.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.213 г | ~ | |||
| Пролин | 1.102 г | ~ | |||
| Серин | 1.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.829 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с луком и морковью 05.24 составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».