| Чечевица, зерно (Варка) | 1000 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь | 500 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 1000 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.9% | 1086 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.8% | 513 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.6 мкг | 900 мкг | 28% | 27% | 358 г |
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 29.1% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 30.11 мг | 500 мг | 6% | 5.8% | 1661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 13.3% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.488 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 8.4% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 7.7% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3738 мг | 20 мг | 11.9% | 11.5% | 843 г |
| Ниацин | 1.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.26 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.9% | 811 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3423 г |
| Кремний, Si | 23.488 мг | 30 мг | 78.3% | 75.5% | 128 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 7% | 1375 г |
| Натрий, Na | 17.93 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7250 г |
| Сера, S | 49.98 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 2001 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 16% | 602 г |
| Хлор, Cl | 33.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.096 мг | 18 мг | 17.2% | 16.6% | 581 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 6.78 мкг | 10 мкг | 67.8% | 65.4% | 147 г |
| Литий, Li | 19.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 17.1% | 567 г |
| Медь, Cu | 294.56 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 28.4% | 339 г |
| Молибден, Mo | 22.738 мкг | 70 мкг | 32.5% | 31.3% | 308 г |
| Никель, Ni | 40.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.366 мкг | 55 мкг | 18.8% | 18.1% | 531 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 82.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5967 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9.8% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.7647 мг | 12 мг | 6.4% | 6.2% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.725 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.7% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.442 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.618 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с шампиньйонами составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».