| Морковь (Тушение) | 124 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 164 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 206 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 177 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 201 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 312 г |
| Брокколи (Тушение) | 217 г |
| Картофель отварной без соли | 187 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 312 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 178 г |
| Вода | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 172 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Приправа «Томаты, Базилик и Чеснок» [Kamis] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.9% | 1000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.6 мкг | 900 мкг | 20.4% | 32.5% | 490 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.904 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 34.6% | 461 г |
| бета Криптоксантин | 9.396 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.484 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 18.47 мг | 500 мг | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 14.2% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.121 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.7% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.52 мг | 90 мг | 22.8% | 36.3% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 9.9% | 1620 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.992 мкг | 50 мкг | 4% | 6.4% | 2510 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 22.3% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1078 мг | 20 мг | 5.5% | 8.8% | 1805 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.66 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3368 г |
| Кремний, Si | 8.109 мг | 30 мг | 27% | 43% | 370 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2608 г |
| Натрий, Na | 13.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9510 г |
| Сера, S | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 10.5% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 24.52 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 7.2% | 2225 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 49.2% | 324 г |
| Литий, Li | 12.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 15.4% | 1034 г |
| Медь, Cu | 124.4 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 19.7% | 804 г |
| Молибден, Mo | 4.484 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.2% | 1561 г |
| Никель, Ni | 4.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.195 мкг | 55 мкг | 5.8% | 9.2% | 1721 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21692 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3629 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3307 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.959 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.4% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.978 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность РАГУ ОВОЩНОЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ШАМПИНЬОНАМИ от 24.05.24 составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».