| Свинина, шейная часть (мякоть) | 233 г |
| Картофель | 306 г |
| Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый | 81 г |
| Сыр Греческий Fetica [Экомилк] | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.8% | 1152 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12% | 554 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 11.3% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 27.67 мг | 500 мг | 5.5% | 3.7% | 1807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 8.6% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.884 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 9.4% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.283 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3897 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2115 мг | 20 мг | 6.1% | 4.1% | 1651 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.23 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.8% | 755 г |
| Кальций, Ca | 44.21 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Кремний, Si | 18.771 мг | 30 мг | 62.6% | 41.8% | 160 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2357 г |
| Натрий, Na | 29.27 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4441 г |
| Сера, S | 84.65 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 7.9% | 849 г |
| Хлор, Cl | 40.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 4.614 мкг | 10 мкг | 46.1% | 30.8% | 217 г |
| Литий, Li | 30.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
| Медь, Cu | 90.98 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 7.187 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.9% | 974 г |
| Никель, Ni | 6.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.821 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6699 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11655 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.9083 мг | 12 мг | 7.6% | 5.1% | 1321 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с картофелем составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».