| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 75 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 51 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 61 г |
| Соус Сацебели с Натуральным Орехом [Mr. Ricco] | 40 г |
| Свинина, мясо с рёбер средней части, жареное на сковороде | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.665 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 11.6% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 36.97 мг | 500 мг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.681 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.8% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.245 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4155 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0812 мг | 20 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.72 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.1% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Кремний, Si | 7.06 мг | 30 мг | 23.5% | 16.4% | 425 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2342 г |
| Натрий, Na | 122.46 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Сера, S | 86.28 мг | 1000 мг | 8.6% | 6% | 1159 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 8.3% | 842 г |
| Хлор, Cl | 194.57 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.9% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2225 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.3% | 751 г |
| Литий, Li | 4.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.4% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 3.698 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.7% | 1893 г |
| Никель, Ni | 1.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.748 мкг | 55 мкг | 23.2% | 16.2% | 431 г |
| Фтор, F | 7.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.786 мг | 12 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.541 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.883 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | min 16.8 г | 12.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».