| Лук репчатый (Припускание) | 82 г |
| Морковь (Припускание) | 203 г |
| Чеснок (Припускание) | 9 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли | 360 г |
| Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни | 40 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 150 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.5% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 15.5% | 417 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.4 мкг | 900 мкг | 58.6% | 37.8% | 171 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.153 мг | 5 мг | 63.1% | 40.7% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 27.99 мг | 500 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.143 мкг | 400 мкг | 19.3% | 12.5% | 519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.031 мг | 15 мг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
| гамма Токоферол | 0.451 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2665 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5182 мг | 20 мг | 7.6% | 4.9% | 1317 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.75 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.5% | 758 г |
| Кальций, Ca | 59.1 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1692 г |
| Кремний, Si | 7.111 мг | 30 мг | 23.7% | 15.3% | 422 г |
| Магний, Mg | 42.34 мг | 400 мг | 10.6% | 6.8% | 945 г |
| Натрий, Na | 435.62 мг | 1300 мг | 33.5% | 21.6% | 298 г |
| Сера, S | 96.89 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.3% | 1032 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 11.3% | 572 г |
| Хлор, Cl | 692.73 мг | 2300 мг | 30.1% | 19.4% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.4% | 568 г |
| Литий, Li | 1.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3706 мг | 2 мг | 18.5% | 11.9% | 540 г |
| Медь, Cu | 171.19 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 11% | 584 г |
| Молибден, Mo | 8.554 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7.9% | 818 г |
| Никель, Ni | 2.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.953 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.1% | 791 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15456 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.8771 мг | 12 мг | 7.3% | 4.7% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.602 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.4% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.814 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фасоли с творогом и морковью составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».