Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные с картофелем

Картофель 195 г
Творог 5% 150 г
Яйцо куриное 46 г
Яичный белок куриный 27 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сыр большой куш 20% 20 г
Фета Сыр рассольный Sveza 20 г
Моцарелла 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 10.5% 444 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6% 778 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.1% 1129 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2153 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Витамин В4, холин 54.35 мг 500 мг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.1% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин В9, фолаты 9.082 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4404 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 6.7% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 3.992 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1253 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.292 мг 20 мг 11.5% 5.3% 873 г
Ниацин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.55 мг 2500 мг 16.7% 7.8% 600 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5672 г
Кремний, Si 32.9 мг 30 мг 109.7% 51% 91 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Натрий, Na 41.11 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3162 г
Сера, S 71.62 мг 1000 мг 7.2% 3.3% 1396 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 4.6% 1023 г
Хлор, Cl 79.1 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 664 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 105.85 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1633 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Кобальт, Co 5.033 мкг 10 мкг 50.3% 23.4% 199 г
Литий, Li 50.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 4% 1159 г
Медь, Cu 118.41 мкг 1000 мкг 11.8% 5.5% 845 г
Молибден, Mo 7.73 мкг 70 мкг 11% 5.1% 906 г
Никель, Ni 3.47 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 325 мкг ~
Селен, Se 7.282 мкг 55 мкг 13.2% 6.1% 755 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 30.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13276 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 7.1% 658 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2424 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.762 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с картофелем составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».