Мой здоровый рацион

Рецепт Салат перец огурец латук лук фета семечки Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат перец огурец латук лук фета семечки Эм

Салат (латук) 69 г
Огурец парниковый 208 г
Перец сладкий зеленый 177 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 28 г
Оливковое масло 19 г
Тыквенные семечки, сушеные 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец огурец латук лук фета семечки Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.1% 966 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.2% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 20.7% 657 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 22.9% 596 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.5% 1818 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 12.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 15.266 мкг 400 мкг 3.8% 5.2% 2620 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 54.74 мг 90 мг 60.8% 82.7% 164 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 7.8% 1763 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.719 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11390 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 39.3% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.5988 мг 20 мг 3% 4.1% 3340 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.15 мг 2500 мг 7.4% 10.1% 1350 г
Кальций, Ca 48.22 мг 1000 мг 4.8% 6.5% 2074 г
Кремний, Si 21.582 мг 30 мг 71.9% 97.8% 139 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 9.1% 1496 г
Натрий, Na 64.7 мг 1300 мг 5% 6.8% 2009 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 2% 6549 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 11.2% 1225 г
Хлор, Cl 16.11 мг 2300 мг 0.7% 1% 14277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 5.2% 2616 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7282 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 25.7% 529 г
Литий, Li 5.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2234 мг 2 мг 11.2% 15.2% 895 г
Медь, Cu 94.88 мкг 1000 мкг 9.5% 12.9% 1054 г
Молибден, Mo 1.544 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4534 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 1.191 мкг 55 мкг 2.2% 3% 4618 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62402 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 8.2% 1656 г
Цинк, Zn 0.5766 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.472 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.943 г min 16.8 г 17.5% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат перец огурец латук лук фета семечки Эм составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок