Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы свекольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы свекольные

Свекла, вареная 200 г
Банан (Запекание) 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 35 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 35 г
Какао-порошок 40 г
Кофе растворимый, с цикорием, порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы свекольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.1% 1041 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.8% 1333 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.1% 1038 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 15.9% 400 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 4% 1599 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 4.977 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 107.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.7% 1125 г
Витамин В4, холин 57.31 мг 500 мг 11.5% 7.3% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 7.2% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 43.777 мкг 400 мкг 10.9% 7% 914 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 5.9% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9068 мг 20 мг 14.5% 9.2% 688 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.54 мг 2500 мг 20.4% 13% 491 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2595 г
Кремний, Si 4.933 мг 30 мг 16.4% 10.5% 608 г
Магний, Mg 73.43 мг 400 мг 18.4% 11.7% 545 г
Натрий, Na 82.81 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1570 г
Сера, S 63.38 мг 1000 мг 6.3% 4% 1578 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 13.1% 487 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 3.448 мг 18 мг 19.2% 12.2% 522 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3886 г
Кобальт, Co 2.268 мкг 10 мкг 22.7% 14.5% 441 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.6791 мг 2 мг 34% 21.7% 295 г
Медь, Cu 488.65 мкг 1000 мкг 48.9% 31.2% 205 г
Молибден, Mo 6.584 мкг 70 мкг 9.4% 6% 1063 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 8.537 мкг 55 мкг 15.5% 9.9% 644 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11534 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 1.2131 мг 12 мг 10.1% 6.4% 989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.523 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Прочие вещества
Кофеин 93.138 мг ~

Энергетическая ценность Кексы свекольные составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».