| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 556.6 ккал | 1684 ккал | 33.1% | 5.9% | 303 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.3% | 6333 г |
| Жиры | 60.1 г | 56 г | 107.3% | 19.3% | 93 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6646 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340 мкг | 900 мкг | 37.8% | 6.8% | 265 г |
| бета Каротин | 2.04 мг | 5 мг | 40.8% | 7.3% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 0.2% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 0.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.4 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.2% | 1460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 10% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.96 мг | 15 мг | 53.1% | 9.5% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 376.7 мкг | 120 мкг | 313.9% | 56.4% | 32 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 1.6% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 94.2 мг | 1000 мг | 9.4% | 1.7% | 1062 г |
| Кремний, Si | 3.32 мг | 30 мг | 11.1% | 2% | 904 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 1.4% | 1290 г |
| Натрий, Na | 16.6 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7831 г |
| Сера, S | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.2% | 7776 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 0.9% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 41.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.3% | 5487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 0.9% | 1915 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 2.7% | 667 г |
| Литий, Li | 4.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2848 мг | 2 мг | 14.2% | 2.6% | 702 г |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.1% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 1.48 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.4% | 4730 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 9821 г |
| Стронций, Sr | 20.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8071 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 1.9% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 0.6% | 3030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.461 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.2% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.49 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.74 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.51 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 40.14 г | min 16.8 г | 238.9% | 42.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 38.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.7% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло оливковое с зеленью составляет 556,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».