| Творог 5% жирности (Запекание) | 283 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 14.3% | 367 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6% | 875 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.9% | 1355 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.5% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 74.54 мг | 500 мг | 14.9% | 7.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.97 мкг | 400 мкг | 8% | 4.2% | 1251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.19 мкг | 3 мкг | 39.7% | 20.9% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.604 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.1% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.3312 мг | 20 мг | 21.7% | 11.4% | 462 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.23 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 142.45 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Магний, Mg | 35.06 мг | 400 мг | 8.8% | 4.6% | 1141 г |
| Натрий, Na | 57.44 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2263 г |
| Сера, S | 214.66 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.3% | 466 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 16.2% | 324 г |
| Хлор, Cl | 123.48 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.8% | 1863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 17.9% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Медь, Cu | 97.11 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 956 г |
| Олово, Sn | 10.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.9 мкг | 55 мкг | 54.4% | 28.6% | 184 г |
| Стронций, Sr | 13.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11287 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.702 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.957 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».