Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники соленые с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники соленые с зеленью

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Укроп (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники соленые с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10.5% 411 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.9% 549 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.2% 1377 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6.1% 711 г
Витамин В4, холин 74.95 мг 500 мг 15% 6.5% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.9% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.79 мкг 400 мкг 6.4% 2.8% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 13.3% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2555 г
Витамин Н, биотин 6.656 мкг 50 мкг 13.3% 5.7% 751 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.2119 мг 20 мг 21.1% 9.1% 475 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.19 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1836 г
Кальций, Ca 204.5 мг 1000 мг 20.5% 8.9% 489 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3667 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Натрий, Na 209.33 мг 1300 мг 16.1% 7% 621 г
Сера, S 184.44 мг 1000 мг 18.4% 7.9% 542 г
Фосфор, P 236 мг 800 мг 29.5% 12.7% 339 г
Хлор, Cl 376.78 мг 2300 мг 16.4% 7.1% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.77 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1844 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2113 г
Кобальт, Co 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 10.5% 413 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 3.5% 1225 г
Медь, Cu 91.27 мкг 1000 мкг 9.1% 3.9% 1096 г
Молибден, Mo 8.198 мкг 70 мкг 11.7% 5.1% 854 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 25.214 мкг 55 мкг 45.8% 19.8% 218 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 32.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12293 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1838 г
Цинк, Zn 1.0783 мг 12 мг 9% 3.9% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 1.308 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.656 г от 4.7 до 16.8 г 14% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники соленые с зеленью составляет 231,5 кКал.

  • Порция = 123 гр (284.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов