Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 45 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.8% 760 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.8% 757 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.2% 1000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 6% 859 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.1% 729 г
Витамин В4, холин 115.95 мг 500 мг 23.2% 12% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 8.9% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 4.9% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 4.5% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2072 г
Витамин Н, биотин 15.461 мкг 50 мкг 30.9% 15.9% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1475 мг 20 мг 15.7% 8.1% 635 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.85 мг 2500 мг 9.1% 4.7% 1102 г
Кальций, Ca 86.35 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Магний, Mg 54.51 мг 400 мг 13.6% 7% 734 г
Натрий, Na 79.45 мг 1300 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Сера, S 107.77 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 928 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 14.3% 359 г
Хлор, Cl 126.78 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 6.4% 799 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 3.7% 1386 г
Кобальт, Co 5.983 мкг 10 мкг 59.8% 30.9% 167 г
Марганец, Mn 1.3193 мг 2 мг 66% 34.1% 152 г
Медь, Cu 193.15 мкг 1000 мкг 19.3% 10% 518 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1617 г
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 20.508 мкг 55 мкг 37.3% 19.2% 268 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8945 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Цинк, Zn 1.6733 мг 12 мг 13.9% 7.2% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.892 г min 16.8 г 17.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».