| Лук репчатый | 73 г |
| Кабачок | 250 г |
| Яйцо куриное | 237 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.4% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.4% | 862 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.5% | 634 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 12.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 122.65 мг | 500 мг | 24.5% | 24.1% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 13.3% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.59 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 8% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 12.9% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 10% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 5.4% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 9.72 мкг | 50 мкг | 19.4% | 19.1% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 28.3% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1465 мг | 20 мг | 10.7% | 10.5% | 932 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.06 мг | 2500 мг | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 46.08 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2170 г |
| Кремний, Si | 15.741 мг | 30 мг | 52.5% | 51.6% | 191 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Натрий, Na | 292.36 мг | 1300 мг | 22.5% | 22.1% | 445 г |
| Сера, S | 93.36 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.1% | 1071 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 13.1% | 750 г |
| Хлор, Cl | 430.62 мг | 2300 мг | 18.7% | 18.4% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 8.4% | 1168 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 6.159 мкг | 10 мкг | 61.6% | 60.5% | 162 г |
| Литий, Li | 0.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Медь, Cu | 79.08 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.8% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.1% | 1381 г |
| Никель, Ni | 1.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.578 мкг | 55 мкг | 26.5% | 26% | 377 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10884 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7946 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.563 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | min 16.8 г | 15.1% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».