Мой здоровый рацион

Рецепт МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] (жарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] (жарка)

МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] 319 г
Ничего 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] (жарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.2 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.8% 661 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.1% 2947 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 9.1% 348 г
Углеводы (общие) 72 г ~
Пищевые волокна 12.8 г 20 г 64% 20.3% 156 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 0.1% 49413 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 210.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 6.3% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.2% 978 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 1.9% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.968 мг 5 мг 19.4% 6.2% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 39.082 мкг 400 мкг 9.8% 3.1% 1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2964 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.1328 мг 20 мг 25.7% 8.2% 390 г
Макроэлементы
Калий, K 456.94 мг 2500 мг 18.3% 5.8% 547 г
Кальций, Ca 46.23 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2163 г
Магний, Mg 123.09 мг 400 мг 30.8% 9.8% 325 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40881 г
Сера, S 114.79 мг 1000 мг 11.5% 3.6% 871 г
Фосфор, P 342.6 мг 800 мг 42.8% 13.6% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.935 мг 18 мг 21.9% 6.9% 457 г
Марганец, Mn 3.3983 мг 2 мг 169.9% 53.9% 59 г
Медь, Cu 489.04 мкг 1000 мкг 48.9% 15.5% 204 г
Селен, Se 12.158 мкг 55 мкг 22.1% 7% 452 г
Цинк, Zn 2.9868 мг 12 мг 24.9% 7.9% 402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] (жарка) составляет 315,2 кКал.

  • Порция = 1000 гр (3152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».