Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт диетический

Желатин пищевой 20 г
Вода 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная 60 г
Сахар-песок 40 г
Сахар-песок 70 г
Смородина черная 165 г
Вишня 60 г
творог валио 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.3% 1013 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.2% 1304 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 1.5% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5769 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.944 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13587 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 29.1 мг 90 мг 32.3% 30.4% 309 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3805 г
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3556 г
Макроэлементы
Калий, K 77.34 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3232 г
Кальций, Ca 75.2 мг 1000 мг 7.5% 7.1% 1330 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4381 г
Натрий, Na 12.73 мг 1300 мг 1% 0.9% 10212 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11025 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 3% 3089 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23000 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12605 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 10.3% 917 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2725 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 3.5% 2684 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1668 г
Селен, Se 2.248 мкг 55 мкг 4.1% 3.9% 2447 г
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17513 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Десерт диетический составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов