Мой здоровый рацион

Рецепт мюсли бон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мюсли бон

Ячмень вылущенный 40 г
Отруби пшеничные 40 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 45 г
Рисовые отруби, сырые 45 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 70 г
Изюм 45 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 15 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 20 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Закуски, банановые чипсы 20 г
Ячменный солод 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мюсли бон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.7 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4% 745 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.2% 577 г
Углеводы 57.7 г 219 г 26.3% 7.9% 380 г
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 18.2% 165 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 21046 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 4.5% 668 г
Ретинол 0.132 мг ~
альфа Каротин 10.038 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 234.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.855 мг 1.5 мг 57% 17.1% 175 г
Витамин В2, рибофлавин 0.432 мг 1.8 мг 24% 7.2% 417 г
Витамин В4, холин 16.62 мг 500 мг 3.3% 1% 3008 г
Витамин В5, пантотеновая 1.17 мг 5 мг 23.4% 7% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.971 мг 2 мг 48.6% 14.6% 206 г
Витамин В9, фолаты 134.475 мкг 400 мкг 33.6% 10.1% 297 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 9.4% 320 г
Витамин B12, добавленный 0.938 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 1.9% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.391 мг 15 мг 22.6% 6.8% 442 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.477 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 10.8654 мг 20 мг 54.3% 16.3% 184 г
Ниацин 1.668 мг ~
Бетаин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 631.79 мг 2500 мг 25.3% 7.6% 396 г
Кальций, Ca 63.36 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1578 г
Магний, Mg 229.31 мг 400 мг 57.3% 17.2% 174 г
Натрий, Na 152 мг 1300 мг 11.7% 3.5% 855 г
Фосфор, P 465.3 мг 800 мг 58.2% 17.5% 172 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.933 мг 18 мг 49.6% 14.9% 202 г
Марганец, Mn 2.4617 мг 2 мг 123.1% 37% 81 г
Медь, Cu 287.31 мкг 1000 мкг 28.7% 8.6% 348 г
Селен, Se 12.816 мкг 55 мкг 23.3% 7% 429 г
Фтор, F 2.98 мкг 4000 мкг 0.1% 134228 г
Цинк, Zn 2.0215 мг 12 мг 16.8% 5% 594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 21.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 7.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.75 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.281 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.485 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность мюсли бон составляет 332,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».