| Куриная грудка (филе) | 538 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Шампиньоны | 113 г |
| Вода | 153 г |
| Кукурузный крахмал | 5.7 г |
| Макароны исключительно из твердых сортов пшеницы | 206 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 187 г |
| Вода | 281 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.7% | 559 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 42.54 мг | 500 мг | 8.5% | 6% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 13.2% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 13.8% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.318 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3726 мг | 20 мг | 21.9% | 15.6% | 457 г |
| Ниацин | 5.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.92 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.2% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4327 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3831 г |
| Магний, Mg | 43.3 мг | 400 мг | 10.8% | 7.7% | 924 г |
| Натрий, Na | 34.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Сера, S | 114.36 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 9.5% | 751 г |
| Хлор, Cl | 66.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 5.994 мкг | 10 мкг | 59.9% | 42.6% | 167 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4283 г |
| Медь, Cu | 95.37 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.8% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 6.572 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.7% | 1065 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.803 мкг | 55 мкг | 23.3% | 16.6% | 430 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.54 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3939 г |
| Хром, Cr | 12.94 мкг | 50 мкг | 25.9% | 18.4% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.7422 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 1.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.463 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».