| Кешью | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Соевый Соус Терияки [Sen Soy] | 50 г |
| Льняное масло холодного отжима | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 478.6 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.6% | 1310 г |
| Жиры | 41.8 г | 56 г | 74.6% | 15.6% | 134 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 1.9% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.4% | 870 г |
| Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7865 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| альфа Каротин | 6.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 7.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 2% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 19.5 мг | 500 мг | 3.9% | 0.8% | 2564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 2.9% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.731 мкг | 400 мкг | 10.2% | 2.1% | 982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 3% | 703 г |
| бета Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.459 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.428 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.369 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.4% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 3.1% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2841 мг | 20 мг | 11.4% | 2.4% | 876 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.06 мг | 2500 мг | 11% | 2.3% | 909 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 4990 г |
| Кремний, Si | 15.405 мг | 30 мг | 51.4% | 10.7% | 195 г |
| Магний, Mg | 77.95 мг | 400 мг | 19.5% | 4.1% | 513 г |
| Натрий, Na | 7.73 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16818 г |
| Сера, S | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2224 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 1.8% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 5.38 мг | 2300 мг | 0.2% | 42751 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 1.4% | 1454 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.4% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 1.954 мкг | 10 мкг | 19.5% | 4.1% | 512 г |
| Литий, Li | 1.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2683 мг | 2 мг | 13.4% | 2.8% | 745 г |
| Медь, Cu | 627.51 мкг | 1000 мкг | 62.8% | 13.1% | 159 г |
| Молибден, Mo | 7.638 мкг | 70 мкг | 10.9% | 2.3% | 916 г |
| Никель, Ni | 1.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.137 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.2% | 1753 г |
| Стронций, Sr | 58.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19773 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.6412 мг | 12 мг | 13.7% | 2.9% | 731 г |
| Цирконий, Zr | 8.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 13.754 г | от 0.9 до 3.7 г | 371.7% | 77.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 26.41 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 8.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 72.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.027 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.24 г | min 16.8 г | 43.1% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.103 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.653 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 13.716 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 13.713 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салатов Арчи составляет 478,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».