| Мука 00 для пицца | 167 г |
| Вода | 108 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1 г |
| Моцарелла pretto | 70 г |
| Пармезан Лента | 40 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Чесночный панч на сметане | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.655 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| бета Криптоксантин | 4.32 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.499 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 41.22 мг | 500 мг | 8.2% | 4.3% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.263 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2080 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2906 мг | 20 мг | 11.5% | 6.1% | 873 г |
| Ниацин | 2.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.48 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 186.71 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.9% | 536 г |
| Кремний, Si | 1.283 мг | 30 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Натрий, Na | 570.08 мг | 1300 мг | 43.9% | 23.2% | 228 г |
| Сера, S | 112.46 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 10.4% | 511 г |
| Хлор, Cl | 537.76 мг | 2300 мг | 23.4% | 12.4% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 13.6% | 389 г |
| Литий, Li | 0.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Медь, Cu | 66.77 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 7.875 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 889 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.95 мкг | 55 мкг | 14.5% | 7.7% | 692 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8157 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Цинк, Zn | 0.9736 мг | 12 мг | 8.1% | 4.3% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.169 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.452 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца острая куриная составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».