| Подсолнечник, семечки | 200 г |
| Огурец парниковый | 430 г |
| Чеснок | 15 г |
| Лимон | 35 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Горчичный порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 15% | 308 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.9% | 952 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.531 мг | 1.5 мг | 35.4% | 16.4% | 282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 19.28 мг | 500 мг | 3.9% | 1.8% | 2593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.775 мкг | 400 мкг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.115 мг | 15 мг | 60.8% | 28.1% | 165 г |
| Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 4.5% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7012 мг | 20 мг | 23.5% | 10.9% | 425 г |
| Ниацин | 2.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.34 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.1% | 764 г |
| Кальций, Ca | 129.71 мг | 1000 мг | 13% | 6% | 771 г |
| Кремний, Si | 33.422 мг | 30 мг | 111.4% | 51.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 108.49 мг | 400 мг | 27.1% | 12.5% | 369 г |
| Натрий, Na | 473.02 мг | 1300 мг | 36.4% | 16.8% | 275 г |
| Сера, S | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1556 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 10.9% | 426 г |
| Хлор, Cl | 679.8 мг | 2300 мг | 29.6% | 13.7% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.154 мг | 18 мг | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 11.2% | 412 г |
| Литий, Li | 2.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5996 мг | 2 мг | 30% | 13.9% | 334 г |
| Медь, Cu | 532.26 мкг | 1000 мкг | 53.2% | 24.6% | 188 г |
| Молибден, Mo | 7.675 мкг | 70 мкг | 11% | 5.1% | 912 г |
| Никель, Ni | 39.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.948 мкг | 55 мкг | 27.2% | 12.6% | 368 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15232 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 1.5151 мг | 12 мг | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Цирконий, Zr | 44.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.768 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 44.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.143 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.692 г | min 16.8 г | 33.9% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.7% | 37.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез «Сыроежка» составляет 216,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».