| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Базилик, сушеный | 8 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 23.9% | 281 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3814 г |
| альфа Каротин | 4.786 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 37.967 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.942 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 93.69 мг | 500 мг | 18.7% | 12.6% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.684 мг | 5 мг | 33.7% | 22.7% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 28.8% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.851 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 10.2% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7123 мг | 20 мг | 43.6% | 29.4% | 230 г |
| Ниацин | 12.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.55 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.4% | 650 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2974 г |
| Магний, Mg | 108.3 мг | 400 мг | 27.1% | 18.3% | 369 г |
| Натрий, Na | 66.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1943 г |
| Сера, S | 258.04 мг | 1000 мг | 25.8% | 17.4% | 388 г |
| Фосфор, P | 192.5 мг | 800 мг | 24.1% | 16.2% | 416 г |
| Хлор, Cl | 84.2 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 10% | 673 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 10.389 мкг | 10 мкг | 103.9% | 70% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.9% | 976 г |
| Медь, Cu | 126.63 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.6% | 790 г |
| Молибден, Mo | 12.43 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12% | 563 г |
| Селен, Se | 19.769 мкг | 55 мкг | 35.9% | 24.2% | 278 г |
| Фтор, F | 147.11 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.5% | 2719 г |
| Хром, Cr | 28.25 мкг | 50 мкг | 56.5% | 38.1% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.6275 мг | 12 мг | 13.6% | 9.2% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.231 г | ~ | |||
| Валин | 1.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.436 г | ~ | |||
| Лизин | 3.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.057 г | ~ | |||
| Треонин | 1.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.412 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.486 г | ~ | |||
| Пролин | 1.276 г | ~ | |||
| Серин | 1.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.892 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная грудка курицы составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».