Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 130 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 9.8% 704 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3602 г
Зола 1.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11136 г
Магний, Mg 1.34 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Натрий, Na 638.52 мг 1300 мг 49.1% 33.9% 204 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 978.52 мг 2300 мг 42.5% 29.3% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 14.28 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7003 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3882 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 70.07 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5709 г
Цинк, Zn 0.0197 мг 12 мг 0.2% 0.1% 60914 г

Энергетическая ценность Рис бурый составляет 144,9 кКал.

  • Порция = 76 гр (110.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».